Martino Beria è uno chef e divulgatore di cultura e gastronomia 100% vegetale, ricerca nella cucina la giusta armonia tra sapore e ingredienti di qualità, nel rispetto del pianeta e di tutti gli esseri che ci vivono.
Inoltre è co-fondatore del portale di cucina vegan lacucinavegetariana.it e curatore di uno speciale mensile sulle riviste Vegan Life e Vegetariana.
Dal 2013 tiene corsi di cucina vegana e conferenze in tutta Italia nell’intento di comunicare i valori e i principi della scelta cruelty-free, valorizzando i prodotti e la tradizione gastronomica mediterranea.