RICETTE

Ingredienti per 4 persone 1 Cavolo viola 1 Broccolo romano verde 1 Porro Olio evo Sale 4 Patate 500 ml di Brodo vegetale Noce moscata Salsa di soia Procedimento Tagliare finemente un porro e far...

Ingredienti (per 4 persone): 1 lattina di ceci bio già cotti (circa 240 g) 1 cucchiaio di tahin (crema di sesamo) 3 cucchiai di liquido dei ceci 1...

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Stefano Momentè è giornalista, scrittore, esperto di comunicazione e vegano da quasi trent’anni. Promuove la scelta vegana attraverso conferenze, corsi, seminari, articoli e libri. Nel...

A tutti piace mangiare bene, cibi gustosi e dall’aspetto invitante, anche a chi ha scelto di nutrirsi esclusivamente di cibi 100% vegetali. Che tu ti...
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