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Risotto di Zucca con Cioccolato Fondente
Ingredienti per 4 persone:
200 g di riso carnaroli
200 g di zucca (già pulita)
1 litro di brodo vegetale
Olio evo
Sale
½ bicchiere di vino bianco
1 rametto di...
Polpettone Vegan senza glutine
Condividiamo la ricetta di questo piatto Pasquale, rivisitato in chiave Vegan.
INGREDIENTI
(per 4-6 persone)
3-4 rape rosse medio grandi
4-5 carote medie
1 ciotola di spinaci
2 cipollotti piccoli...
LA SCELTA VEGAN
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