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Le Risorse che ti permetteranno di fare una Scelta consapevole
È inutile girarci tanto attorno… per fare una qualsiasi scelta nella nostra vita la prima regola essenziale è sempre la stessa: Informarsi.
Il primo consiglio che...
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I Pionieri del Vegan in Italia: Intervista a Stefano Momentè
Stefano Momentè è giornalista, scrittore, esperto di comunicazione e vegano da quasi trent’anni. Promuove la scelta vegana attraverso conferenze, corsi, seminari, articoli e libri.
Nel...
I Perché della Scelta di Sostituire la Carne
A tutti piace mangiare bene, cibi gustosi e dall’aspetto invitante, anche a chi ha scelto di nutrirsi esclusivamente di cibi 100% vegetali.
Che tu ti...
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In pochi anni LEAL ha acquisito soci in ogni parte di Italia...
Polpettone Vegan senza glutine
Condividiamo la ricetta di questo piatto Pasquale, rivisitato in chiave Vegan.
INGREDIENTI
(per 4-6 persone)
3-4 rape rosse medio grandi
4-5 carote medie
1 ciotola di spinaci
2 cipollotti piccoli...
Torta di Mele e Cannella
Questo è il dolce della mia infanzia, così semplice ma così pieno di gusto e bei ricordi...Una torta che una volta era spesso presente...
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“Veganizza” i Tuoi Piatti Preferiti
Immagino che potresti fare un po’ di fatica ad abbandonare parte dei tuoi piatti preferiti che hai sempre mangiato o ai quali sei affezionato.
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