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“Veganizza” i Tuoi Piatti Preferiti
Immagino che potresti fare un po’ di fatica ad abbandonare parte dei tuoi piatti preferiti che hai sempre mangiato o ai quali sei affezionato.
Ti...
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Tu non sei una Mucca: ecco come ti fai del male quando bevi Latte
Sempre di più gli studi scientifici stanno dimostrando come l’eccessivo consumo di proteine di origine animale, è una delle cause primarie delle malattie del...
I Pionieri del Vegan in Italia: Intervista a Stefano Momentè
Stefano Momentè è giornalista, scrittore, esperto di comunicazione e vegano da quasi trent’anni. Promuove la scelta vegana attraverso conferenze, corsi, seminari, articoli e libri.
Nel...
I Perché della Scelta di Sostituire la Carne
A tutti piace mangiare bene, cibi gustosi e dall’aspetto invitante, anche a chi ha scelto di nutrirsi esclusivamente di cibi 100% vegetali.
Che tu ti...
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La Passione Vegan arriva in Puglia: Intervista alle Chef del Ristorante “Piovono Zucchine”
Poco prima dell’apertura, nel bel mezzo dei lavori, ho avuto modo di intervistare il fantastico team di “Piovono Zucchine”, Ristorante Vegan di Brindisi, formato...
Tofu strapazzato alla curcuma
Quella che ti propongo oggi è una deliziosa alternativa all'uovo. Provare per credere!
Ricetta:
Ho affettato del porro e l'ho fatto saltare in padella a fiamma...
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La Scelta di dedicarsi alle Vittime degli Oceani: Intervista ad Alice...
È coordinatrice regionale del Veneto per Sea Shepherd, l’organizzazione mondiale in difesa del mare e dei suoi abitanti.
Se vuoi approfondire di cosa si occupa...
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