INGREDIENTI per 12 muffin 3 banane mature 150 g di farina integrale o semi integrale 52 g di olio di semi (mais o girasole) 100 g di zucchero integrale...

Emanuele Di Biase, pratese (classe '75) con origini abruzzesi, è stato allievo del pasticcere campione del mondo, Luca Mannori, e a sua volta è cinque...

“La dieta vegana esclude totalmente l'uso di prodotti animali e tutti i loro derivati, quindi carne, pesce, uova, miele, latte e latticini.” Ecco... ll danno...

L'Amore non conosce distinzione di razza... Amicizia, solidarietà, protezione dei più deboli, altruismo e generosità sono concetti che appartengono all'intero Regno Animale, anche tra individui...

Ingredienti per 4 persone: 200 g di riso carnaroli 200 g di zucca (già pulita) 1 litro di brodo vegetale Olio evo Sale ½ bicchiere di vino bianco 1 rametto di...

Se anche tu hai l'abitudine di controllare le etichette dei prodotti alimentari che acquisti, avrai sicuramente notato tra gli ingredienti  le diciture "olio di...

Una delle ultime ricettine estive...(ma anche no) , sono questi deliziosi involtini di zucchina grigliata e tofu, reso accattivante da un mix di sapori che...

Il primo nucleo delle Guardie Eco Zoofile nasce nel 2002 a Milano. Attualmente le Guardie Eco-Zoofile OIPA sono presenti in 17 regioni con 62 nuclei...

Ingredienti per 4 persone: 8 fiori di zucca 1 rapa rossa (grande) sale Procedimento: Lavare i fiori di zucca senza recidere il gambo, passarli in pastella e friggerli. Asciugarli in...

Paola Maugeri comincia la sua lunga carriera nel mondo della musica con Videomusic, poi Italia 1 con “Night Express” e Mtv con molti storici...

Ingredienti (per 4 persone): 1 lattina di ceci bio già cotti (circa 240 g) 1 cucchiaio di tahin (crema di sesamo) 3 cucchiai di liquido dei ceci 1...

È inutile girarci tanto attorno… per fare una qualsiasi scelta nella nostra vita la prima regola essenziale è sempre la stessa: Informarsi. Il primo consiglio che...

Tutte le mamme sono meravigliose perché ci nutrono, ci abbracciano, ci insegnano e ci donano Amore vero e senza voler nulla in cambio. Questo bellissimo video...

L'idrogenazione è un processo chimico-fisico, ideato all'inizio del ventesimo secolo, che consiste nel lavorare gli oli vegetali di consistenza liquida e renderli grassi solidi...

È coordinatrice regionale del Veneto per Sea Shepherd, l’organizzazione mondiale in difesa del mare e dei suoi abitanti. Se vuoi approfondire di cosa si occupa...

Anche dopo esserti informato, dopo aver raccolto più informazioni possibili sul perché avvicinarsi alla Scelta Vegan, (se non l’hai già letto, in questo articolo...

Probabilmente molti genitori sanno quanta gioia e quale bellissimo legame possa stabilirsi tra un bambino ed un animale. Forse ancora di più se i due cuccioli...

Il burro (assieme a formaggi, panna e yogurt) è uno dei prodotti ricavati dalla lavorazione della parte grassa del latte vaccino. Comunemente viene utilizzato nelle...

Fondata nel 1998, la Fondazione Animals Asia promuove la compassione e il rispetto verso tutti gli animali con l'obiettivo di creare cambiamenti a lungo...

Ingredienti per 6 persone: 200 g di riso carnaroli 1 melagrana grande 1 litro di brodo vegetale Olio evo Sale ½ bicchiere di vino bianco 1 porro 2 cucchiai di burro di...