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Questo goloso snack croccante è da consumare come spezza fame durante la giornata, o come merenda per i bambini.
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Polpettone Vegan senza glutine
Condividiamo la ricetta di questo piatto Pasquale, rivisitato in chiave Vegan.
INGREDIENTI
(per 4-6 persone)
3-4 rape rosse medio grandi
4-5 carote medie
1 ciotola di spinaci
2 cipollotti piccoli...
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La Scelta Vegan: una Presa di Coscienza Consapevole
“La dieta vegana esclude totalmente l'uso di prodotti animali e tutti i loro derivati, quindi carne, pesce, uova, miele, latte e latticini.”
Ecco... ll danno...
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Poco prima dell’apertura, nel bel mezzo dei lavori, ho avuto modo di intervistare il fantastico team di “Piovono Zucchine”, Ristorante Vegan di Brindisi, formato...
Fagottino di Verza e Seitan
Ingredienti per 4 persone:
1 cavolo verza
250 g di seitan
Curcuma qb
Salsa di soia
Sale
Olio evo
Procedimento:
Soffriggere in padella con un po' d'olio Evo, il seitan sminuzzato e...
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