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Quando l’Arte salva delle Vite: Intervista ad “Artists 4 Rhino”
Artists for Rhino è un’associazione culturale nata da Gabriele Buratti BUGA e Marco Ferra, due artisti che hanno preso a cuore il problema della protezione...
Risotto di Zucca con Cioccolato Fondente
Ingredienti per 4 persone:
200 g di riso carnaroli
200 g di zucca (già pulita)
1 litro di brodo vegetale
Olio evo
Sale
½ bicchiere di vino bianco
1 rametto di...
La Scelta di Seguire la Propria Passione: Intervista a Marta Simionato e allo Chef...
Mi chiamo Marta e mi sono avvicinata al mondo del vegetarismo grazie alla consapevolezza maturata attraverso la pratica dello yoga, iniziata nel 2007.
Negli anni,...
Fiori di Zucca in Pastella
Ingredienti per 4 persone:
8 fiori di zucca
1 rapa rossa (grande)
sale
Procedimento:
Lavare i fiori di zucca senza recidere il gambo, passarli in pastella e friggerli.
Asciugarli in...
Fare luce sulle verità dei Macelli: Intervista ad “Animal Equality”
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