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Vellutata Bicolore di Cavolo Cappuccio Viola e Broccolo Romano
Ingredienti per 4 persone
1 Cavolo viola
1 Broccolo romano verde
1 Porro
Olio evo
Sale
4 Patate
500 ml di Brodo vegetale
Noce moscata
Salsa di soia
Procedimento
Tagliare finemente un porro e far...
Patata ripiena al forno con radicchio, indivia e valeriana
La patata al cartoccio si prepara molto velocemente avvolgendo la patata, dopo essere stata accuratamente lavata, in carta stagnola, e messa a cuocere in forno...
WORD CUP 2016
Perché è fondamentale fermare il commercio dell’Avorio: Intervista a “Pengo Life Project”
Pengo Life Project è un progetto che si dedica alla causa degli animali selvatici in pericolo...
Farina “00”? No, grazie!
Così bianca e così leggera, la Farina Bianca detta anche “00” è la più raffinata...
Paccheri con Pomodori Secchi, Olive Nere e Capperi
Ingredienti per 4 persone:
320 g di paccheri
50 g di pinoli
150 g di pomodori secchi
2 cucchiai...
WRC Rally Cup
Fagottino di Verza e Seitan
Ingredienti per 4 persone:
1 cavolo verza
250 g di seitan
Curcuma qb
Salsa di soia
Sale
Olio evo
Procedimento:
Soffriggere in padella...
Tofu alla Pizzaiola abbracciato da Zucchine grigliate
Una delle ultime ricettine estive...(ma anche no) , sono questi deliziosi involtini di zucchina grigliata e...
Perché la Dieta Vegan è la Scelta del Futuro: Intervista alla Dott.ssa Michela De Petris
Dott.ssa Michela De Petris, Milanese, laureata con lode in Medicina e Chirurgia nel 2000 a Milano....
SPORT NEWS
CYCLING TOUR
Questo esperimento rivela il vero istinto dell’amicizia
L'essere uno contro l'altro dipende da come siamo stati educati: questi cuccioli di cane e gatto dimostrano che l'istinto dell'amicizia va oltre la differenza...
La Lotta contro ogni ingiustizia sugli Animali: Intervista a “Lav”
La LAV (Lega Anti Vivisezione) è nata nel 1977.
È una delle più grandi associazioni animaliste italiane, riconosciuta dallo Stato Italiano come associazione di tutela...
L’Azione Diretta per salvare le specie marine: Intervista a Sea Shepherd
Costituita nel 1977, Sea Shepherd Conservation Society (SSCS) è un'organizzazione internazionale senza fini di lucro la cui missione è quella di fermare la distruzione dell'habitat...
Le Motivazioni della Scelta Vegan
Anche dopo esserti informato, dopo aver raccolto più informazioni possibili sul perché avvicinarsi alla Scelta Vegan, (se non l’hai già letto, in questo articolo...
La Passione Vegan arriva in Puglia: Intervista alle Chef del Ristorante “Piovono Zucchine”
Poco prima dell’apertura, nel bel mezzo dei lavori, ho avuto modo di intervistare il fantastico team di “Piovono Zucchine”, Ristorante Vegan di Brindisi, formato...
TENNIS
Diffondere le Realtà degli sfruttamenti sugli Animali: Intervista a “Essere Animali”
Essere Animali è un’associazione no-profit che, attraverso il coinvolgimento delle persone, promuove un cambiamento culturale, sociale e politico, volto a superare tutte le forme di...
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