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I Pionieri del Vegan in Italia: Intervista a Stefano Momentè
Stefano Momentè è giornalista, scrittore, esperto di comunicazione e vegano da quasi trent’anni. Promuove la scelta vegana attraverso conferenze, corsi, seminari, articoli e libri.
Nel...
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Torta di Mele e Cannella
Questo è il dolce della mia infanzia, così semplice ma così pieno di gusto e bei ricordi...Una torta che una volta era spesso presente...
Fiori di Zucca in Pastella
Ingredienti per 4 persone:
8 fiori di zucca
1 rapa rossa (grande)
sale
Procedimento:
Lavare i fiori di zucca senza recidere il gambo, passarli in pastella e friggerli.
Asciugarli in...
LA SCELTA VEGAN
AMICI ANIMALI
L’impegno di garantire il Rispetto degli Animali: Intervista alle Guardie Eco-Zoofile...
Il primo nucleo delle Guardie Eco Zoofile nasce nel 2002 a Milano.
Attualmente le Guardie Eco-Zoofile OIPA sono presenti in 17 regioni con 62 nuclei...
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Che tu ti...
La Lotta contro ogni ingiustizia sugli Animali: Intervista a “Lav”
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Patata ripiena al forno con radicchio, indivia e valeriana
La patata al cartoccio si prepara molto velocemente avvolgendo la patata, dopo essere stata accuratamente lavata, in carta stagnola, e messa a cuocere in forno...
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